Conversation

Pavel Machek

Kvalifikace na kucharku je zrejme cestovani v case. Zluty hrach se "ma varit do mekka" a osolit "tesne pred zmeknutim". Jo, jasne, to dava smysl, az zmekne, tak se proste posunu o minutu dozadu a osolim...
1
0
0

@pavel No jo, návody na vaření jsou dvouprůchodové jak LaTeXovej dokument. 😄 Já takhle jednou nakoupil suroviny na chilli con carne, už jsem měl vše skoro hotové a najednou šrapnel: "do směsi přidejte uvařené fazole", následované nakouknutím do návodu na vaření fazolí "namočte fazole aspoň na 4 hodiny ve studené vodě"...
Chilli con carne bylo bez fazolí. 😄

1
0
1
@michal No, jenze tohle neni jen dvoupruchodove, ja to cetl cely.. Kdyby rekli "budou se varit asi 40 minut". Jenze ne, asi maji pocit ze se pokazdy vari jinak dlouho, nebo by to bylo moc jednoduchy, nebo co...
1
0
0

@pavel @michal Ano, doba varu záleží na konkrétní odrůdě hrachu, na nadmořské výšce a možná ještě na něčem.
Ne, nemá se cestovat v čase, ale má se jeden hrášek zkusit. Ono je to na něm poznat, když už začíná měknout a to je ten správný okamžik.

1
0
0
@ptesarik @michal No presto by bylo hezke na obalu uvest "varit 40-55 minut" nez me nechat hadat jestli je to 10 minut nebo 10 hodin. A jako chapu ze zkuseny kuchar dokaze nejak vyvestit, kdy to zacne meknout, ale zkuseny kuchar zase nepotrebuje takovyhle navod :-).
0
0
2